En las largas expediciones los aventureros comparten siempre el agua.

Tras varios días con la EpelsaFoodtech2023 ardiendo (y nunca mejor dicho, porque ¡vaya calor hace en el pabellón 2 de Fira Barcelona!) hoy quería aprovechar para compartir mi visión de cómo un evento como esta Foodtech puede cambiar por completo el juego. En un mundo donde la tecnología y la industria alimentaria se mezclan de manera increíble, eventos como este son la gasolina que alimenta la innovación.

Ver la cantidad de tecnología que te rodea, admirar la maquinaria ideada por el ser humano, observar cómo se relacionan las personas con un objetivo común hace que verdaderamente recupere la fé en la humanidad y el progreso que durante siglos ha hecho de nuestra civilización una consecución de prodigios y maravillas tecnológicas.

Más allá de la camaradería de los miembros de mi stand 518, encontré la colaboración y la sinergia con otras casas. El encaje de ideas y proyectos comunes entre empresas y marcas diferentes fue inspirador, lo que me hizo comprender que el cambio y la innovación son esenciales para el crecimiento, tanto a nivel individual como empresarial. Me recordó que, más allá de las preocupaciones económicas, existen factores que pueden unir a personas y compañías dispares en la búsqueda de un éxito común.

Por tanto, ésta que hemos llamado nuestra EpelsaFoodtech2023 no sólo ha afianzado mi perspectiva de lo muy importante que es celebrar estas reuniones masivas, sino que también me ha motivado a pensar que no estamos solos en el mundo empresarial y debemos esforzarnos por buscar la inspiración en otras compañías para que apoyen el crecimiento de la nuestra siempre sin perder de vista todo lo que nosotros también podemos brindar a quienes nos rodean.

Si tienes la oportunidad de asistir a un evento como este, no dudes en hacerlo. La experiencia es cansada pero gratificante.

Comprobarás que en esta travesía todos comparten el agua del progreso y ninguno queda con sed.